Archive from February, 2010

Minestrone mit Raviolini – Der Vegetarier ist wieder da

Minestrone mit Raviolini – Der Vegetarier ist wieder da

Heute kam wieder unser programmierender Vegetarier, daher musste etwas Vegetarisches zum Mittag her. Natürlich ein Rezept, was es im Bürokochblog [...]

Feb 25, 2010     7 Comments
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Seelachsfilet auf einem grünen Kartoffelbett

Seelachsfilet auf einem grünen Kartoffelbett

Bei uns brummt der Laden und das Wetter benimmt sich wie Nordnorwegen im Januar. Winterdepression, drohende Erkältungskrankeiten sowie eine schlechte [...]

Feb 24, 2010     5 Comments
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Makkaroni in Pilz-Weißwein-Sahne

Makkaroni in Pilz-Weißwein-Sahne

Nachdem in der letzten Woche an etlichen tagen das Büro zur Mittagszeit leer war und an anderen tagen wirklich keine [...]

Feb 15, 2010     2 Comments
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Türkische Joghurtsuppe (endlich!)

Türkische Joghurtsuppe (endlich!)

Lange schon geisterte die Türkische Joghurtsuppe im Bürokochblog umher. Mal in diesem, mal in jenem Kommentar versteckte sich ein Hinweis, [...]

Feb 9, 2010     18 Comments
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Erbsensuppe

Erbsensuppe

Obwohl ich heute gar keine Lust habe, etwas für den Blog zu schreiben (ehrlich gesagt hatte ich auch nicht viel [...]

Feb 5, 2010     7 Comments
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Salbei-Puten-Filet mit weißen Bohnen

Salbei-Puten-Filet mit weißen Bohnen

Auf der Suche nach tauglichen Rezepten für eine kleine Büroküche bin ich heute auf die Idee gekommen, vorhandene Dinge neu [...]

Feb 4, 2010     4 Comments
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Kettenrezept: Risotto mit Räucherlachs

Kettenrezept: Risotto mit Räucherlachs

Heute habe ich mich mal bei anderen Kochbloggern nach leckeren und bürotauglichen Rezepten umgeschaut, und bin beim Foodfreak fündig geworden. [...]

Feb 3, 2010     6 Comments
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Bördepfanne mit Leberkäse

Bördepfanne mit Leberkäse

Diese Woche starten wir mit einer regionalen Spezialität, auch wenn durch jahrelangen Kulturtransfer nicht mehr klar zu erkennen ist, von [...]

Feb 1, 2010     8 Comments
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Rezept-O-Mat

unsere Intention 2.0

Wir kochen mittags zeitoptimiert im Büro in einer winzigen umgebauten Teeküche. Freizeit- Gourmets sind wir alle, dieser Blog hat sich aber einfacher, leckerer und schneller Kost verschrieben, der Aufwand ist immer den Gegebenheiten angepasst.

Jetzt nachmachen, denn kochen im Büro ist Pflicht!

kochen & genießen