Archive from June, 2010

Couscous mit Geflügel und Gemüse

Couscous mit Geflügel und Gemüse

Heiße Sommertage, die uns nun endlich erreichen — und nicht nur die verschollenen Urlauber unter uns — bringen den entfernten [...]

Jun 28, 2010     8 Comments
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ENDLICH: Milchreis zum Mittag

ENDLICH: Milchreis zum Mittag

Seit Monaten liegt uns ein netter Bürokollege in den Ohren, zum Mittag doch auch mal Milchreis zu kochen. Dies sei [...]

Jun 23, 2010     9 Comments
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Wir brauchen Eure Hilfe!

Wir brauchen Eure Hilfe!

Wir haben den Bürokochblog vor etwas mehr als einem Jahr als reines „Los, das ist lustig, das machen wir mal“- [...]

Jun 17, 2010     17 Comments
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Klops mit Soße und Weißkohl

Klops mit Soße und Weißkohl

Nach all den mediterranen, marinen und ungewöhlichen Rezepten der letzten Zeit gibt es heute mal wieder etwas rustikales. Gleichzeitig möchte [...]

Jun 16, 2010     4 Comments
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Gurkenfisch

Gurkenfisch

Da es heute ein Gericht gab, welches wir schon Oft gegessen haben, dies also Standard ist, heute ein Rezept von [...]

Jun 11, 2010     2 Comments
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Tuna Salad 1989 – Tunfisch-Salat

Tuna Salad 1989 – Tunfisch-Salat

Heute haben wir ziemlichen Ärger mit einem Lieferanten und bevor ich noch zum Kettenraucher werde, schreibe ich alternativ lieber den [...]

Jun 8, 2010     5 Comments
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Vichyssoise

Vichyssoise

Nachdem ich selber fand, daß mein letztes Mittagessen etwas matschig geraten war und meine Freundin zu Hause über das Rezept [...]

Jun 7, 2010     15 Comments
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Ozeangemüse aus Norwegen – Bio-Miesmuscheln im Test

Ozeangemüse aus Norwegen – Bio-Miesmuscheln im Test

Manchmal stellt sich die Frage, wie bestechlich man eigentlich ist. Wir haben darüber nachgedacht und sind zu dem Schluss gekommen, [...]

Jun 4, 2010     10 Comments
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Rezept-O-Mat

unsere Intention 2.0

Wir kochen mittags zeitoptimiert im Büro in einer winzigen umgebauten Teeküche. Freizeit- Gourmets sind wir alle, dieser Blog hat sich aber einfacher, leckerer und schneller Kost verschrieben, der Aufwand ist immer den Gegebenheiten angepasst.

Jetzt nachmachen, denn kochen im Büro ist Pflicht!

kochen & genießen