Archive from September, 2010
Hähnchen auf spanische Art mit Reis (pro Sommer-Version)
Falls es jemand vergessen haben sollte: Der Sommer ist vorbei! Nicht nur, dass das Mitte September eine bodenlose Frechheit ist, [...]
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Champignonsuppe (Don’t) do that at home (wenn Du nicht mutig genug bist)!
Als Kind eher durchschnittlich mutig, in der Pubertät dann hormonell gesteuert deutlich mutiger, wachse ich als erwachsener Mann streckenweise in [...]
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Fenchelrisotto
Ewigkeiten, unendliche Ewigkeiten ist es her, dass ich zu diesem Blog etwas beigetragen habe. Nicht falsch verstehen, gekocht habe ich [...]
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Waldpilzrisotto mit gebratenen Pfifferlingen
Ich liebe einfache Küche. Einfach bedeutet nicht Tütensuppe sondern dass man mit einer überschaubaren Anzahl an hochwertigen und sich ergänzenden [...]
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Risotto mit getrockneten Tomaten und Thunfisch
Pasta ist ja aus unseren üblichen Speiseplänen in Deutschland seit vielen Jahren nicht mehr wegzudenken. Obwohl auch in anderen Regionen [...]
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Klassische Kartoffelsuppe
Nachdem auf diesem Blog schon mehrere Kartoffelsuppenvariationen veröffentlicht wurden fiel uns auf, daß es hier noch kein Rezept für eine [...]
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