Articles by " buffn"

Fish’n’Chips mit Remoulade

Fish’n’Chips mit Remoulade

Ohne in den Verdacht geraten zu wollen, hier nur noch fastfoodartiges Zeug zu posten, hab ich heute mal was Neues […]

Sep 6, 2012     5 Comments
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Schnitzel, Pommes und Rahmchampignons

Schnitzel, Pommes und Rahmchampignons

Jeder Mensch unterliegt ja heute einem gewissen Druck im Rahmen seiner persönlichen Ernährung. Lebensmittelampeln, CO² Bilanz, regionale oder nichtregionale Erzeugung, […]

Jul 11, 2012     5 Comments
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Seelachs mit Se-Me-Sa-Sauce auf Reis

Seelachs mit Se-Me-Sa-Sauce auf Reis

Die Frequenz der Blogartikel schleppt sich nach wie vor so dahin, mein letztes Rezept ist schon eine ganze Weile her, […]

Nov 8, 2011     3 Comments
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Fabians Quarkpizza

Fabians Quarkpizza

Als Student ist einem Kochen ein Fremdwort. Da ich mich sonst eigentlich nur von Fertiggerichten ernähre, war das bei mir […]

Okt 14, 2011     1 Comment
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Rustikale Sommerkoteletts mit Knoblauchbrot

Rustikale Sommerkoteletts mit Knoblauchbrot

Jede Woche. Ich koche jede Woche im Büro. Mindestens einmal. Wirklich. Allerdings schon länger kein neues Rezept, was auch bisschen […]

Jul 21, 2011     2 Comments
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Risotto Caprese

Risotto Caprese

Selbst ist der Mann: Ich habe ja unserer Facebook-Community versprochen, den Büroköchen etwas Feuer unter den Hinterteilen zu legen, um […]

Jun 6, 2011     2 Comments
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Bürokochbloggrillen dank „Deutsche See“

Bürokochbloggrillen dank „Deutsche See“

Mittlerweile befinden wir uns tatsächlich in der glücklichen Lage, anderen Menschen und Unternehmen im Lichte einer, sagen wir mal, Nahrungskompetenz […]

Mai 13, 2011     1 Comment
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Spargel-Räucherlachs Carbonara

Spargel-Räucherlachs Carbonara

Mir gebührt offenbar zufällig die Ehre, dass letzte Rezept der alten Küche und das erste Rezept der neuen Küche auf […]

Apr 20, 2011     No Comments
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Risotto mit Bohnen und knuspriger Chorizo

Risotto mit Bohnen und knuspriger Chorizo

Das letzte Rezept aus der alten Büroküche, schon ein paar Tage her, dass es gekocht wurde, aber jetzt muss es […]

Apr 18, 2011     2 Comments
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Der Countdown läuft! Umgezogen!

Nach langer Suche und ewigen Besichtigungen ist es soweit: Wir sind umgezogen! Seit dem 1.4. hat unsere Bürogemeinschaft neue Räumen […]

Mrz 28, 2011     1 Comment
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unsere Intention 2.0

Wir kochen mittags zeitoptimiert im Büro in einer winzigen umgebauten Teeküche. Freizeit- Gourmets sind wir alle, dieser Blog hat sich aber einfacher, leckerer und schneller Kost verschrieben, der Aufwand ist immer den Gegebenheiten angepasst.

Jetzt nachmachen, denn kochen im Büro ist Pflicht!