Articles by " buffn"

Frisch belegte Foccacia – Bella Italia!

Frisch belegte Foccacia – Bella Italia!

Vor ein paar Wochen haben wir unseren Urlaub in Italien verbracht, genauer in der Toskana, in Metato, einem 70 Seelen-Bergdorf […]

Aug 3, 2010     13 Comments
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Wir brauchen Eure Hilfe!

Wir brauchen Eure Hilfe!

Wir haben den Bürokochblog vor etwas mehr als einem Jahr als reines „Los, das ist lustig, das machen wir mal“- […]

Jun 17, 2010     13 Comments
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Tuna Salad 1989 – Tunfisch-Salat

Tuna Salad 1989 – Tunfisch-Salat

Heute haben wir ziemlichen Ärger mit einem Lieferanten und bevor ich noch zum Kettenraucher werde, schreibe ich alternativ lieber den […]

Jun 8, 2010     3 Comments
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Ozeangemüse aus Norwegen – Bio-Miesmuscheln im Test

Ozeangemüse aus Norwegen – Bio-Miesmuscheln im Test

Manchmal stellt sich die Frage, wie bestechlich man eigentlich ist. Wir haben darüber nachgedacht und sind zu dem Schluss gekommen, […]

Jun 4, 2010     8 Comments
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Spaghetti mit Spargel | Don’t Panic!

Spaghetti mit Spargel | Don’t Panic!

Ich hatte ja neulich schon angekündigt mich wieder stärker mit dem Nudelthema zu befassen. Daher jetzt auch wieder ein Spaghettirezept. […]

Mai 26, 2010     4 Comments
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Pasta mit Rucola-Pesto

Pasta mit Rucola-Pesto

Ich liebe Pesto, und Pasta sowieso. Um meinem früheren Image als Nudelfritze wieder näher zu kommen und die Ostalgie (ich […]

Mai 21, 2010     1 Comment
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Schiggorree is so jesund!

Schiggorree is so jesund!

Nachdem auf meinen Aufruf nach Anregungen allerlei Leute sowohl online als auch offline Chicorée als Hauptbestandteil eines Rezeptes vorgeschlagen hatten, […]

Mai 12, 2010     10 Comments
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Kartoffelsalat nach Torben mit Seelachs

Kartoffelsalat nach Torben mit Seelachs

So, heute das nächste umgesetzte Vorschlagsrezept: “Kartoffelsalat einmal anders“ von Torben Irmer gebloggt und vorgeschlagen. Das Thema Kartoffeln ist in […]

Apr 28, 2010     4 Comments
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Soljanka

Soljanka

Heute das zweite Rezept aus der Auswahl der Vorschläge auf meinen Hilferuf: Soljanka (Danke an Mrs. Felsenheimer). Quasi so was […]

Apr 22, 2010     1 Comment
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Pasta Mellynese

Pasta Mellynese

So, heute das erste Rezept, welches aus meinem Aufruf zur Anregung neuer Rezeptideen an die Community stammt. Jahaha (!!), DaCooka […]

Apr 16, 2010     6 Comments
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unsere Intention 2.0

Wir kochen mittags zeitoptimiert im Büro in einer winzigen umgebauten Teeküche. Freizeit- Gourmets sind wir alle, dieser Blog hat sich aber einfacher, leckerer und schneller Kost verschrieben, der Aufwand ist immer den Gegebenheiten angepasst.

Jetzt nachmachen, denn kochen im Büro ist Pflicht!