Articles by " buffn"

Kässpätzle (und –knöpfle) mit Salat – Pastaspecial
Heute geht’s endlich los mit unserem angekündigten Pastaspecial. Eigentlich wollten wir gestern schon Gnocchi Gorgonzola machen, aber dank der schmalen […]

Gitarrenspaghetti mit Gartentomaten – Vorschau Nudelwoche!
Heute gibt’s einen besonderen Artikel. Da wir hier alle Pasta-Fans sind, planen wir in der Woche vom 14.09. bis 18.09.2009 […]

Würziger Eierpfannkuchen mit Champignonfüllung
Etwas unter Zugzwang gesetzt durch einige am nächsten Rezept interessierte Follower unseres Twitteraccounts und darüber hinaus mit keinerlei Ideen ausgestattet, […]

♫♪ Carbonara et una bottiglia aqua! ♫♪ Besuch aus dem Kommissariat.
Heute hatten wir den ersten aktiven Gastkoch in der Büroküche. Namentlich will er nicht genannt werden, er reagiert aber auf […]

Restkartoffeln mit Feta, Tomaten und Ei
Bei uns herrscht trotz der massiven Abkühlung vor der Tür sowie offener Fenster eine drückende Hitze im Büro. Aus diesem […]

Spätzle, Linse un Saidewerschtle
Heute war ich auf einer Mission unterwegs: urschwäbische Küche in Mitteldeutschland an den Mann zu bringen. Nein, ich stamme nicht […]

Senfeier – Mittach wie bei Muddern
Sie gehören wohl zu den ganz klassischen und schnellen Gerichten, die viele von uns noch von früher kennen: Die „Senfeier“, […]

Penne lisce Bolognese
Bolognese hatten wir hier ja schon mal, aber es gibt beim Kochen ja immer so etwas wie eine „Handschrift“. Also […]

Frisierter Sahnehering neben Pellkartoffeln
Bei uns im Büro regiert der Sommer – es ist heiß. Fenster auf, Ventilator an, alle ganz nett aber wirklich […]

Wie Twitter uns zum 7€ Topfset verhalf
7€ für ein komplettes Topfset – kann das gut sein? Diese Frage stellte sich uns als am 24.7. über Twitter […]