Articles by " da.phreak"

Do-it-yourself Döner

Do-it-yourself Döner

Passend zum Sommerwetter gab es Döner zum Selberbauen — oder zumindest sowas ähnliches. Also auf zum Türken Fladenbrot eingekauft, und […]

Jul 24, 2009     No Comments
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Vegetarische Woche — Nudeln mit Diätsoße

Vegetarische Woche — Nudeln mit Diätsoße

Diese Woche ist wieder der vegetarische Gast zu Besuch … nennen wir ihn einfach mal Stefan. Eigentlich wollte ich ja […]

Jul 6, 2009     3 Comments
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Chili, diesmal vegetarisch

Chili, diesmal vegetarisch

Der regelmäßige Leser erinnert sich evtl. noch an das letzte Chili. Mir war mal wieder nach Chili, dummerweise haben wir […]

Jun 26, 2009     No Comments
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Übersetzung Hackfleisch Deutsch/Magdeburgisch

Da ich nicht aus Magdeburg komme, möchte ich eine kleine Hilfestellung für „Ausländer“ geben. Als ich hier das erste mal […]

Mai 27, 2009     4 Comments
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Chili con Carne

Chili con Carne

Heute mußte es (wie eigentlich immer) schnell gehen, daher entschied ich mich für Chili. Wichtig für dieses Gericht ist die […]

Mai 27, 2009     2 Comments
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Kartoffelsuppe ausm Norden

Kartoffelsuppe ausm Norden

Moin! Heute gibt’s ein Spezialrezept für eine Kartoffelsuppe aus dem Norden, wo ich herkomme (hier gibt’s eine virtuelle Rundtour durch […]

Mai 20, 2009     No Comments
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Labskaus „prechewed“

Prechewed … so könnte man Labskaus ins Englische übersetzen.  Rückübersetzt würde das in etwa vorgekaut heißen, was den ersten Gedanken […]

Mai 20, 2009     No Comments
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unsere Intention 2.0

Wir kochen mittags zeitoptimiert im Büro in einer winzigen umgebauten Teeküche. Freizeit- Gourmets sind wir alle, dieser Blog hat sich aber einfacher, leckerer und schneller Kost verschrieben, der Aufwand ist immer den Gegebenheiten angepasst.

Jetzt nachmachen, denn kochen im Büro ist Pflicht!