Browsing "chön chaarf!"

(N janz) (S)chicken(-)Burger – Chickenburger mit selbstgemachter Spezialsoße

(N janz) (S)chicken(-)Burger – Chickenburger mit selbstgemachter Spezialsoße

Da ich schon lange nichts mehr neues gekocht habe, war es nun eeeeendlich mal wieder an der Zeit. Da man […]

Feb 3, 2011     1 Comment
Read More
Putenfleisch mit Cashewnüssen und Brokkoli – chön charf

Putenfleisch mit Cashewnüssen und Brokkoli – chön charf

Heute fiel im Laufe des Vormittags alles aus, was uns mit der Welt da draußen verbindet – Internet, Telefon, Fax. […]

Nov 1, 2010     7 Comments
Read More
Kürbissuppe ohne Ingwer und Kokosmilch

Kürbissuppe ohne Ingwer und Kokosmilch

Ich hatte bislang ein gespaltenes Verhältnis zum Kürbis. Früher gab es derlei Gemüse bei uns zuhause eigentlich gar nicht. Vor […]

Okt 20, 2010     7 Comments
Read More
Schnelle mediterane Fischsuppe

Schnelle mediterane Fischsuppe

In diesem Jahr findet er ohne mich statt: der jährliche Trip nach Norwegen. Darüber kam das Gespräch im Freundeskreis, wer […]

Aug 24, 2010     No Comments
Read More
Schaschlik auf Reis

Schaschlik auf Reis

Vielleicht liegt es daran, dass Schaschlik ein typisch russisches, aber auch ein im ganzen östlichen Raum verbreitetes Gericht ist, dass […]

Okt 9, 2009     3 Comments
Read More
Chicken Korma

Chicken Korma

Da wir in den letzten Tagen ausreichend kulinarisch durch deutsche Genußgegenden getourt sind, wurde es Zeit hinauszuschweifen. Hinaus in die […]

Aug 24, 2009     2 Comments
Read More
Chili, diesmal vegetarisch

Chili, diesmal vegetarisch

Der regelmäßige Leser erinnert sich evtl. noch an das letzte Chili. Mir war mal wieder nach Chili, dummerweise haben wir […]

Jun 26, 2009     No Comments
Read More
Chili con Carne

Chili con Carne

Heute mußte es (wie eigentlich immer) schnell gehen, daher entschied ich mich für Chili. Wichtig für dieses Gericht ist die […]

Mai 27, 2009     2 Comments
Read More
Scharfes Huhn

Scharfes Huhn

Eigentlich sollte es Fenchelrisotto geben, aber nach zetrigen Tiraden habe ich doch Abstand genommen und mich für ein Gericht mit […]

Mai 25, 2009     1 Comment
Read More

unsere Intention 2.0

Wir kochen mittags zeitoptimiert im Büro in einer winzigen umgebauten Teeküche. Freizeit- Gourmets sind wir alle, dieser Blog hat sich aber einfacher, leckerer und schneller Kost verschrieben, der Aufwand ist immer den Gegebenheiten angepasst.

Jetzt nachmachen, denn kochen im Büro ist Pflicht!