Browsing "Ei als Hauptzutat"

Tuna Salad 1989 – Tunfisch-Salat

Tuna Salad 1989 – Tunfisch-Salat

Heute haben wir ziemlichen Ärger mit einem Lieferanten und bevor ich noch zum Kettenraucher werde, schreibe ich alternativ lieber den […]

Jun 8, 2010     3 Comments
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Crêpe mit Spinatfüllung

Crêpe mit Spinatfüllung

Unser Ansporn ist es ja, schnelle, nicht zu ungesunde Rezepte auszuprobieren und nicht zu oft Wiederholungen in die tägliche Mittagsschleife […]

Jan 18, 2010     20 Comments
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Würziger Eierpfannkuchen mit Champignonfüllung

Würziger Eierpfannkuchen mit Champignonfüllung

Etwas unter Zugzwang gesetzt durch einige am nächsten Rezept interessierte Follower unseres Twitteraccounts und darüber hinaus mit keinerlei Ideen ausgestattet, […]

Aug 28, 2009     No Comments
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♫♪ Carbonara et una bottiglia aqua! ♫♪ Besuch aus dem Kommissariat.

♫♪ Carbonara et una bottiglia aqua! ♫♪ Besuch aus dem Kommissariat.

Heute hatten wir den ersten aktiven Gastkoch in der Büroküche. Namentlich will er nicht genannt werden, er reagiert aber auf […]

Aug 26, 2009     No Comments
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Restkartoffeln mit Feta, Tomaten und Ei

Restkartoffeln mit Feta, Tomaten und Ei

Bei uns herrscht trotz der massiven Abkühlung vor der Tür sowie offener Fenster eine drückende Hitze im Büro. Aus diesem […]

Aug 21, 2009     No Comments
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Senfeier – Mittach wie bei Muddern

Senfeier – Mittach wie bei Muddern

Sie gehören wohl zu den ganz klassischen und schnellen Gerichten, die viele von uns noch von früher kennen: Die „Senfeier“, […]

Aug 12, 2009     4 Comments
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Ei auf Gemüse (auch für Männer gut)

Ei auf Gemüse (auch für Männer gut)

Zugegeben: denaturiertes Ei in tomatierter Sauce sieht nicht besonders ansprechend aus. Aber der Anblick alleine täuscht, das Gericht „Ei auf […]

Mai 12, 2009     1 Comment
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HO-Schnitte -> Heute nur Männer im Büro

HO-Schnitte -> Heute nur Männer im Büro

Einige Ostdeutsche werden sie vielleicht noch kennen: Die HO-Schnitte. Ich persönlich habe sie erst Mitte der 90iger kennengelernt. Seinerzeit saunierten […]

Mai 7, 2009     2 Comments
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unsere Intention 2.0

Wir kochen mittags zeitoptimiert im Büro in einer winzigen umgebauten Teeküche. Freizeit- Gourmets sind wir alle, dieser Blog hat sich aber einfacher, leckerer und schneller Kost verschrieben, der Aufwand ist immer den Gegebenheiten angepasst.

Jetzt nachmachen, denn kochen im Büro ist Pflicht!