Browsing "Gemüse"

Fisch auf Kümmel-Kohl

Fisch auf Kümmel-Kohl

Kümmel-Kohl – hört sich nicht gerade super lecker an, aber ist auf jeden Fall ein Versuch wert. Bei der Überlegung, […]

Jun 16, 2011     9 Comments
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Pikante Quarktaschen

Pikante Quarktaschen

Einmal in der Woche darf ich das Büro und somit meinen Arbeitsplatz, innerhalb meiner Arbeitszeit inklusive Recherche und Überlegungen, für […]

Mai 12, 2011     2 Comments
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Winteressen das Dritte: Wirsing-Kartoffel-Auflauf

Winteressen das Dritte: Wirsing-Kartoffel-Auflauf

Der Bürokochblog lebt! Soviel sei zunächst fetsgestellt. Jodoch haben wir in den letzten Wochensehr viel zu tun und auch noch […]

Jan 24, 2011     No Comments
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Blumenkohlsuppe mit Roggenbrot-Croutons

Blumenkohlsuppe mit Roggenbrot-Croutons

In unserer Stadt gibt es in einem etwas abgelegenen Stadtteil eine Tankstelle, die auch nebenbei ein bisschen Gemüse einer Gärtnerei […]

Nov 25, 2010     2 Comments
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Schnelle mediterane Fischsuppe

Schnelle mediterane Fischsuppe

In diesem Jahr findet er ohne mich statt: der jährliche Trip nach Norwegen. Darüber kam das Gespräch im Freundeskreis, wer […]

Aug 24, 2010     No Comments
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Couscous mit Geflügel und Gemüse

Couscous mit Geflügel und Gemüse

Heiße Sommertage, die uns nun endlich erreichen — und nicht nur die verschollenen Urlauber unter uns — bringen den entfernten […]

Jun 28, 2010     4 Comments
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Schiggorree is so jesund!

Schiggorree is so jesund!

Nachdem auf meinen Aufruf nach Anregungen allerlei Leute sowohl online als auch offline Chicorée als Hauptbestandteil eines Rezeptes vorgeschlagen hatten, […]

Mai 12, 2010     10 Comments
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Minestrone mit Raviolini – Der Vegetarier ist wieder da

Minestrone mit Raviolini – Der Vegetarier ist wieder da

Heute kam wieder unser programmierender Vegetarier, daher musste etwas Vegetarisches zum Mittag her. Natürlich ein Rezept, was es im Bürokochblog […]

Feb 25, 2010     7 Comments
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Bördepfanne mit Leberkäse

Bördepfanne mit Leberkäse

Diese Woche starten wir mit einer regionalen Spezialität, auch wenn durch jahrelangen Kulturtransfer nicht mehr klar zu erkennen ist, von […]

Feb 1, 2010     8 Comments
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Winterlich: Steckrübenstampf mit Knackwürstchen

Winterlich: Steckrübenstampf mit Knackwürstchen

Der moderne Großstadt-Kosmopolit kocht heute klimabewusst. Ich erfülle nicht alle Aufnahmekriterien dieser Kaste, denn ich besitze weder Fahrradhelm und Nanga-Parbat […]

Jan 26, 2010     4 Comments
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unsere Intention 2.0

Wir kochen mittags zeitoptimiert im Büro in einer winzigen umgebauten Teeküche. Freizeit- Gourmets sind wir alle, dieser Blog hat sich aber einfacher, leckerer und schneller Kost verschrieben, der Aufwand ist immer den Gegebenheiten angepasst.

Jetzt nachmachen, denn kochen im Büro ist Pflicht!