Browsing "Gemüse"
Bördepfanne mit Leberkäse
Diese Woche starten wir mit einer regionalen Spezialität, auch wenn durch jahrelangen Kulturtransfer nicht mehr klar zu erkennen ist, von [...]
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Winterlich: Steckrübenstampf mit Knackwürstchen
Der moderne Großstadt-Kosmopolit kocht heute klimabewusst. Ich erfülle nicht alle Aufnahmekriterien dieser Kaste, denn ich besitze weder Fahrradhelm und Nanga-Parbat [...]
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Gefüllte Aubergine mit roten Linsen
Von zwei Seiten leicht gedrängt habe ich mir vorgenommen, einige (oder die meisten) Rezepte nachzutragen, die ich bereits gekocht hatte [...]
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Couscous mit Gemüse und Huhn
Ich werde den Verdacht nicht los, dass meine Kollegen im Büro mir den Stempel des vegetarisch-kosmopolitischen aufdrücken wollen, nur, weil [...]
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Ein Kilo Gemüse…
Ich werd’ nicht mehr! Es überrascht mich immer wieder! Ein ganzes Kilogramm Gemüse ist heute verputzt worden. Ich meine, wir [...]
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Ei auf Gemüse (auch für Männer gut)
Zugegeben: denaturiertes Ei in tomatierter Sauce sieht nicht besonders ansprechend aus. Aber der Anblick alleine täuscht, das Gericht “Ei auf [...]
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