Browsing "Kartoffeln"

Hähnchenbrustfilet gefüllt mir Schinken und Käse

Hähnchenbrustfilet gefüllt mir Schinken und Käse

Ich schrieb ja bereits, dass man hier permanent unter Erfolgsdruck in der Küche steht. Nicht unwichtig ist dabei, was man [...]

Jul 5, 2011     4 Comments
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Winteressen das Dritte: Wirsing-Kartoffel-Auflauf

Winteressen das Dritte: Wirsing-Kartoffel-Auflauf

Der Bürokochblog lebt! Soviel sei zunächst fetsgestellt. Jodoch haben wir in den letzten Wochensehr viel zu tun und auch noch [...]

Jan 24, 2011     No Comments
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Winteressen – das Erste: Grünkohl mit Kassler und/oder Knacker

Winteressen – das Erste: Grünkohl mit Kassler und/oder Knacker

Ich schulde den Büroköchen noch zwei Einträge, welche ich, natürlich ordentlich in zwei verschiedenen Beiträgen abgefasst, nachreichen will. Das frostige, [...]

Dec 14, 2010     No Comments
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Rotkohlsuppe

Rotkohlsuppe

Ja, ja, ja, die vegetarische Woche ist quasi vorüber und noch immer sind keine Rezepte verfügbar. Dem soll ein Ende [...]

Nov 16, 2010     3 Comments
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Klassische Kartoffelsuppe

Klassische Kartoffelsuppe

Nachdem auf diesem Blog schon mehrere Kartoffelsuppenvariationen veröffentlicht wurden fiel uns auf, daß es hier noch kein Rezept für eine [...]

Sep 7, 2010     3 Comments
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Klops mit Soße und Weißkohl

Klops mit Soße und Weißkohl

Nach all den mediterranen, marinen und ungewöhlichen Rezepten der letzten Zeit gibt es heute mal wieder etwas rustikales. Gleichzeitig möchte [...]

Jun 16, 2010     4 Comments
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Gurkenfisch

Gurkenfisch

Da es heute ein Gericht gab, welches wir schon Oft gegessen haben, dies also Standard ist, heute ein Rezept von [...]

Jun 11, 2010     2 Comments
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Vichyssoise

Vichyssoise

Nachdem ich selber fand, daß mein letztes Mittagessen etwas matschig geraten war und meine Freundin zu Hause über das Rezept [...]

Jun 7, 2010     15 Comments
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Schichtkohl an Kartoffel-Topinambur-Püree

Schichtkohl an Kartoffel-Topinambur-Püree

Mit diesem Rezept konnte ich mir zwei lang gehegte Wünsche erfüllen. Zum einen habe ich endlich einmal in einem Rezepttitel [...]

May 20, 2010     5 Comments
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Kartoffelsalat mit Rippchen

Kartoffelsalat mit Rippchen

Schon seit längerer Zeit hatte ich mir vorgenommen, dieses von meiner Freundin in die Beziehung gebrachte, eher spartanische, wahrscheinlich nicht [...]

May 5, 2010     11 Comments
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Rezept-O-Mat

unsere Intention 2.0

Wir kochen mittags zeitoptimiert im Büro in einer winzigen umgebauten Teeküche. Freizeit- Gourmets sind wir alle, dieser Blog hat sich aber einfacher, leckerer und schneller Kost verschrieben, der Aufwand ist immer den Gegebenheiten angepasst.

Jetzt nachmachen, denn kochen im Büro ist Pflicht!

kochen & genießen