Browsing "Kartoffeln"
Hähnchenbrustfilet gefüllt mir Schinken und Käse
Ich schrieb ja bereits, dass man hier permanent unter Erfolgsdruck in der Küche steht. Nicht unwichtig ist dabei, was man [...]
Winteressen das Dritte: Wirsing-Kartoffel-Auflauf
Der Bürokochblog lebt! Soviel sei zunächst fetsgestellt. Jodoch haben wir in den letzten Wochensehr viel zu tun und auch noch [...]
Winteressen – das Erste: Grünkohl mit Kassler und/oder Knacker
Ich schulde den Büroköchen noch zwei Einträge, welche ich, natürlich ordentlich in zwei verschiedenen Beiträgen abgefasst, nachreichen will. Das frostige, [...]
Rotkohlsuppe
Ja, ja, ja, die vegetarische Woche ist quasi vorüber und noch immer sind keine Rezepte verfügbar. Dem soll ein Ende [...]
Klassische Kartoffelsuppe
Nachdem auf diesem Blog schon mehrere Kartoffelsuppenvariationen veröffentlicht wurden fiel uns auf, daß es hier noch kein Rezept für eine [...]
Klops mit Soße und Weißkohl
Nach all den mediterranen, marinen und ungewöhlichen Rezepten der letzten Zeit gibt es heute mal wieder etwas rustikales. Gleichzeitig möchte [...]
Gurkenfisch
Da es heute ein Gericht gab, welches wir schon Oft gegessen haben, dies also Standard ist, heute ein Rezept von [...]
Vichyssoise
Nachdem ich selber fand, daß mein letztes Mittagessen etwas matschig geraten war und meine Freundin zu Hause über das Rezept [...]
Schichtkohl an Kartoffel-Topinambur-Püree
Mit diesem Rezept konnte ich mir zwei lang gehegte Wünsche erfüllen. Zum einen habe ich endlich einmal in einem Rezepttitel [...]
Kartoffelsalat mit Rippchen
Schon seit längerer Zeit hatte ich mir vorgenommen, dieses von meiner Freundin in die Beziehung gebrachte, eher spartanische, wahrscheinlich nicht [...]



