Browsing "Nudeln | Pasta"

Falsche Lasagne mit Frischkäse

Falsche Lasagne mit Frischkäse

Der Aldi-Supermarkt hat ja ein solides Grundangebot, aber um erfolgreich in der Büroküche zu bestehen, braucht man doch immer die […]

Okt 17, 2011     5 Comments
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Spargel-Räucherlachs Carbonara

Spargel-Räucherlachs Carbonara

Mir gebührt offenbar zufällig die Ehre, dass letzte Rezept der alten Küche und das erste Rezept der neuen Küche auf […]

Apr 20, 2011     No Comments
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Spaghetti mit Spargel | Don’t Panic!

Spaghetti mit Spargel | Don’t Panic!

Ich hatte ja neulich schon angekündigt mich wieder stärker mit dem Nudelthema zu befassen. Daher jetzt auch wieder ein Spaghettirezept. […]

Mai 26, 2010     4 Comments
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Pasta mit Rucola-Pesto

Pasta mit Rucola-Pesto

Ich liebe Pesto, und Pasta sowieso. Um meinem früheren Image als Nudelfritze wieder näher zu kommen und die Ostalgie (ich […]

Mai 21, 2010     1 Comment
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Pasta Mellynese

Pasta Mellynese

So, heute das erste Rezept, welches aus meinem Aufruf zur Anregung neuer Rezeptideen an die Community stammt. Jahaha (!!), DaCooka […]

Apr 16, 2010     6 Comments
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Schulküche reloaded – Nudeln mit Tomatentunke

Schulküche reloaded – Nudeln mit Tomatentunke

Aufgewachsen bin ich quasi auf einer Insel mitten in der DDR. Die Insel war eine große kirchliche Einrichtung in unserem […]

Mrz 18, 2010     9 Comments
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Minestrone mit Raviolini – Der Vegetarier ist wieder da

Minestrone mit Raviolini – Der Vegetarier ist wieder da

Heute kam wieder unser programmierender Vegetarier, daher musste etwas Vegetarisches zum Mittag her. Natürlich ein Rezept, was es im Bürokochblog […]

Feb 25, 2010     7 Comments
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Makkaroni in Pilz-Weißwein-Sahne

Makkaroni in Pilz-Weißwein-Sahne

Nachdem in der letzten Woche an etlichen tagen das Büro zur Mittagszeit leer war und an anderen tagen wirklich keine […]

Feb 15, 2010     2 Comments
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Der würzige Jahresbeginn: Gnocchi mit Gorgonzolasauce

Der würzige Jahresbeginn: Gnocchi mit Gorgonzolasauce

Nach den Feiertagen beginnen wir das Kochen im Büro mit einem einfachen Gericht, um etwas Abstand zu den üppigen Mahlzeiten […]

Jan 5, 2010     1 Comment
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Spaghetti alla Puttanesca – „nach Art der Huren“

Spaghetti alla Puttanesca – „nach Art der Huren“

Heute ist der letzte Tag unseres Pastaspecials. Beendet wird diese leckere Woche mit den klassisch sizilianischen „Spaghetti alla Puttanesca“, frei […]

Sep 18, 2009     No Comments
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unsere Intention 2.0

Wir kochen mittags zeitoptimiert im Büro in einer winzigen umgebauten Teeküche. Freizeit- Gourmets sind wir alle, dieser Blog hat sich aber einfacher, leckerer und schneller Kost verschrieben, der Aufwand ist immer den Gegebenheiten angepasst.

Jetzt nachmachen, denn kochen im Büro ist Pflicht!