Browsing "Rezepte"

Risotto Caprese

Risotto Caprese

Selbst ist der Mann: Ich habe ja unserer Facebook-Community versprochen, den Büroköchen etwas Feuer unter den Hinterteilen zu legen, um […]

Jun 6, 2011     2 Comments
Read More
Bürokochbloggrillen dank „Deutsche See“

Bürokochbloggrillen dank „Deutsche See“

Mittlerweile befinden wir uns tatsächlich in der glücklichen Lage, anderen Menschen und Unternehmen im Lichte einer, sagen wir mal, Nahrungskompetenz […]

Mai 13, 2011     1 Comment
Read More
Pikante Quarktaschen

Pikante Quarktaschen

Einmal in der Woche darf ich das Büro und somit meinen Arbeitsplatz, innerhalb meiner Arbeitszeit inklusive Recherche und Überlegungen, für […]

Mai 12, 2011     2 Comments
Read More
Kai lässt Kuskus kochen

Kai lässt Kuskus kochen

Wenn man als Praktikant im hiesigen Büro seine Fähigkeiten verbessern und ein bisschen Berufserfahrung sammeln will, begibt man sich als […]

Mai 11, 2011     4 Comments
Read More
Spargel-Räucherlachs Carbonara

Spargel-Räucherlachs Carbonara

Mir gebührt offenbar zufällig die Ehre, dass letzte Rezept der alten Küche und das erste Rezept der neuen Küche auf […]

Apr 20, 2011     No Comments
Read More
Risotto mit Bohnen und knuspriger Chorizo

Risotto mit Bohnen und knuspriger Chorizo

Das letzte Rezept aus der alten Büroküche, schon ein paar Tage her, dass es gekocht wurde, aber jetzt muss es […]

Apr 18, 2011     2 Comments
Read More
Risotto al tedesco („deutscher Risotto“)

Risotto al tedesco („deutscher Risotto“)

Wie bereits mehrfach erwähnt: Ich liebe Risotto. Ich bin nicht allein mit dieser Ansicht, deshalb hat Risotto bei uns auch […]

Feb 8, 2011     4 Comments
Read More
(N janz) (S)chicken(-)Burger – Chickenburger mit selbstgemachter Spezialsoße

(N janz) (S)chicken(-)Burger – Chickenburger mit selbstgemachter Spezialsoße

Da ich schon lange nichts mehr neues gekocht habe, war es nun eeeeendlich mal wieder an der Zeit. Da man […]

Feb 3, 2011     1 Comment
Read More
Spanisches Huhn mit grünen Oliven

Spanisches Huhn mit grünen Oliven

Auf vielfachen Wunsch habe ich dieses Gericht ein zweites Mal zubereitet. Beim ersten Mal wurde doch glatt vergessen, das Rezept […]

Jan 27, 2011     1 Comment
Read More
Winteressen das Dritte: Wirsing-Kartoffel-Auflauf

Winteressen das Dritte: Wirsing-Kartoffel-Auflauf

Der Bürokochblog lebt! Soviel sei zunächst fetsgestellt. Jodoch haben wir in den letzten Wochensehr viel zu tun und auch noch […]

Jan 24, 2011     No Comments
Read More

unsere Intention 2.0

Wir kochen mittags zeitoptimiert im Büro in einer winzigen umgebauten Teeküche. Freizeit- Gourmets sind wir alle, dieser Blog hat sich aber einfacher, leckerer und schneller Kost verschrieben, der Aufwand ist immer den Gegebenheiten angepasst.

Jetzt nachmachen, denn kochen im Büro ist Pflicht!