Browsing "Rezepte"

Frisch belegte Foccacia – Bella Italia!

Frisch belegte Foccacia – Bella Italia!

Vor ein paar Wochen haben wir unseren Urlaub in Italien verbracht, genauer in der Toskana, in Metato, einem 70 Seelen-Bergdorf […]

Aug 3, 2010     13 Comments
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Couscous mit Geflügel und Gemüse

Couscous mit Geflügel und Gemüse

Heiße Sommertage, die uns nun endlich erreichen — und nicht nur die verschollenen Urlauber unter uns — bringen den entfernten […]

Jun 28, 2010     4 Comments
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Gurkenfisch

Gurkenfisch

Da es heute ein Gericht gab, welches wir schon Oft gegessen haben, dies also Standard ist, heute ein Rezept von […]

Jun 11, 2010     No Comments
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Tuna Salad 1989 – Tunfisch-Salat

Tuna Salad 1989 – Tunfisch-Salat

Heute haben wir ziemlichen Ärger mit einem Lieferanten und bevor ich noch zum Kettenraucher werde, schreibe ich alternativ lieber den […]

Jun 8, 2010     3 Comments
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Ozeangemüse aus Norwegen – Bio-Miesmuscheln im Test

Ozeangemüse aus Norwegen – Bio-Miesmuscheln im Test

Manchmal stellt sich die Frage, wie bestechlich man eigentlich ist. Wir haben darüber nachgedacht und sind zu dem Schluss gekommen, […]

Jun 4, 2010     8 Comments
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Spaghetti mit Spargel | Don’t Panic!

Spaghetti mit Spargel | Don’t Panic!

Ich hatte ja neulich schon angekündigt mich wieder stärker mit dem Nudelthema zu befassen. Daher jetzt auch wieder ein Spaghettirezept. […]

Mai 26, 2010     4 Comments
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Pasta mit Rucola-Pesto

Pasta mit Rucola-Pesto

Ich liebe Pesto, und Pasta sowieso. Um meinem früheren Image als Nudelfritze wieder näher zu kommen und die Ostalgie (ich […]

Mai 21, 2010     1 Comment
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Hühnchenbrust auf grünen Bohnen

Hühnchenbrust auf grünen Bohnen

Am Wochenende hatte ich die Gelegenheit in fremden Speisekammern fremde Kochbücher durchzusehen. Dabei war ich natürlich auf der Suche nach […]

Mai 18, 2010     4 Comments
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Schiggorree is so jesund!

Schiggorree is so jesund!

Nachdem auf meinen Aufruf nach Anregungen allerlei Leute sowohl online als auch offline Chicorée als Hauptbestandteil eines Rezeptes vorgeschlagen hatten, […]

Mai 12, 2010     10 Comments
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Graupenrisotto mit Grünem Spargel

Graupenrisotto mit Grünem Spargel

Nach langem Zögern! Nach zig Ausreden und Ansätzen, etwas anderes zu kochen! Heute nun endlich war es soweit – Graupen […]

Mai 6, 2010     6 Comments
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unsere Intention 2.0

Wir kochen mittags zeitoptimiert im Büro in einer winzigen umgebauten Teeküche. Freizeit- Gourmets sind wir alle, dieser Blog hat sich aber einfacher, leckerer und schneller Kost verschrieben, der Aufwand ist immer den Gegebenheiten angepasst.

Jetzt nachmachen, denn kochen im Büro ist Pflicht!