Browsing "Rezepte"
Kässpätzle (und –knöpfle) mit Salat – Pastaspecial
Heute geht’s endlich los mit unserem angekündigten Pastaspecial. Eigentlich wollten wir gestern schon Gnocchi Gorgonzola machen, aber dank der schmalen […]
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Gitarrenspaghetti mit Gartentomaten – Vorschau Nudelwoche!
Heute gibt’s einen besonderen Artikel. Da wir hier alle Pasta-Fans sind, planen wir in der Woche vom 14.09. bis 18.09.2009 […]
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Couscous mit Gemüse und Huhn
Ich werde den Verdacht nicht los, dass meine Kollegen im Büro mir den Stempel des vegetarisch-kosmopolitischen aufdrücken wollen, nur, weil […]
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Zucchini-Schinken-Käse in Blätterteig – Besuch von Fräulein „R“
Am Donnerstag (letzter Woche) hatte ich* die Ehre , in der berühmten Büroküche als Gast kochen zu dürfen. Also suchte […]
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Würziger Eierpfannkuchen mit Champignonfüllung
Etwas unter Zugzwang gesetzt durch einige am nächsten Rezept interessierte Follower unseres Twitteraccounts und darüber hinaus mit keinerlei Ideen ausgestattet, […]
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♫♪ Carbonara et una bottiglia aqua! ♫♪ Besuch aus dem Kommissariat.
Heute hatten wir den ersten aktiven Gastkoch in der Büroküche. Namentlich will er nicht genannt werden, er reagiert aber auf […]
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Chicken Korma
Da wir in den letzten Tagen ausreichend kulinarisch durch deutsche Genußgegenden getourt sind, wurde es Zeit hinauszuschweifen. Hinaus in die […]
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Restkartoffeln mit Feta, Tomaten und Ei
Bei uns herrscht trotz der massiven Abkühlung vor der Tür sowie offener Fenster eine drückende Hitze im Büro. Aus diesem […]
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Spätzle, Linse un Saidewerschtle
Heute war ich auf einer Mission unterwegs: urschwäbische Küche in Mitteldeutschland an den Mann zu bringen. Nein, ich stamme nicht […]
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Senfeier – Mittach wie bei Muddern
Sie gehören wohl zu den ganz klassischen und schnellen Gerichten, die viele von uns noch von früher kennen: Die „Senfeier“, […]
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