Browsing "Rezepte"

Penne lisce Bolognese

Penne lisce Bolognese

Bolognese hatten wir hier ja schon mal, aber es gibt beim Kochen ja immer so etwas wie eine „Handschrift“. Also […]

Aug 11, 2009     2 Comments
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Frisierter Sahnehering neben Pellkartoffeln

Frisierter Sahnehering neben Pellkartoffeln

Bei uns im Büro regiert der Sommer – es ist heiß. Fenster auf, Ventilator an, alle ganz nett aber wirklich […]

Aug 4, 2009     No Comments
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Aufgewärmt: Gehacktesstippe

Aufgewärmt: Gehacktesstippe

Heute war Zeitnot, daher war Tempo angesagt. Aus diesem Grund gabs heute nichts neues sondern mal wieder die berühmt-berüchtigte Gehacktesstippe! […]

Jul 24, 2009     No Comments
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Do-it-yourself Döner

Do-it-yourself Döner

Passend zum Sommerwetter gab es Döner zum Selberbauen — oder zumindest sowas ähnliches. Also auf zum Türken Fladenbrot eingekauft, und […]

Jul 24, 2009     No Comments
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Risi Bisi – Erbsenrisotto

Risi Bisi – Erbsenrisotto

E s ist Sommer und unglaublich warm! Das bedeutet essenstechnisch: bitte nicht zu schwer kochen. Dem Wunsch komme ich doch […]

Jul 23, 2009     No Comments
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Bratwurst, Butterbohnen und Kartoffelpüh – Highspeedcooking!!

Bratwurst, Butterbohnen und Kartoffelpüh – Highspeedcooking!!

Nach allgemeinem Aufplatzen lethargischer Verstimmungen der letzten Woche geht es jetzt hier endlich mit neuen Rezepten weiter. Da in der […]

Jul 20, 2009     2 Comments
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Vegetarische Woche — Nudeln mit Diätsoße

Vegetarische Woche — Nudeln mit Diätsoße

Diese Woche ist wieder der vegetarische Gast zu Besuch … nennen wir ihn einfach mal Stefan. Eigentlich wollte ich ja […]

Jul 6, 2009     3 Comments
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Schweinefilet im Angebot – Tomaten und Spätzle dazu

Schweinefilet im Angebot – Tomaten und Spätzle dazu

Eigentlich sollte es auf Wunsch einzelner Personen heute Senfeier geben. Die habe ich schon öfter gemacht und sie kommen offenbar […]

Jun 29, 2009     No Comments
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Chili, diesmal vegetarisch

Chili, diesmal vegetarisch

Der regelmäßige Leser erinnert sich evtl. noch an das letzte Chili. Mir war mal wieder nach Chili, dummerweise haben wir […]

Jun 26, 2009     No Comments
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Sauerkrautgratin mit Geflügel

Sauerkrautgratin mit Geflügel

Ein Gratin sollte es sein, mal was wagen und das Leben einem Risiko aussetzen. Das angenehme Leben der Mitmenschen. Heute […]

Jun 23, 2009     No Comments
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unsere Intention 2.0

Wir kochen mittags zeitoptimiert im Büro in einer winzigen umgebauten Teeküche. Freizeit- Gourmets sind wir alle, dieser Blog hat sich aber einfacher, leckerer und schneller Kost verschrieben, der Aufwand ist immer den Gegebenheiten angepasst.

Jetzt nachmachen, denn kochen im Büro ist Pflicht!