Browsing "Suppe"

Blumenkohlsuppe mit Roggenbrot-Croutons

Blumenkohlsuppe mit Roggenbrot-Croutons

In unserer Stadt gibt es in einem etwas abgelegenen Stadtteil eine Tankstelle, die auch nebenbei ein bisschen Gemüse einer Gärtnerei [...]

Nov 25, 2010     2 Comments
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Rotkohlsuppe

Rotkohlsuppe

Ja, ja, ja, die vegetarische Woche ist quasi vorüber und noch immer sind keine Rezepte verfügbar. Dem soll ein Ende [...]

Nov 16, 2010     3 Comments
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Marokkanische Harira

Marokkanische Harira

Und erneut kochte Frau B. aus M. an der E. (die scheint uns zu mögen!?). Ich wollte endlich mal eine [...]

Oct 26, 2010     9 Comments
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Kürbissuppe ohne Ingwer und Kokosmilch

Kürbissuppe ohne Ingwer und Kokosmilch

Ich hatte bislang ein gespaltenes Verhältnis zum Kürbis. Früher gab es derlei Gemüse bei uns zuhause eigentlich gar nicht. Vor [...]

Oct 20, 2010     10 Comments
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Champignonsuppe (Don’t) do that at home (wenn Du nicht mutig genug bist)!

Champignonsuppe (Don’t) do that at home (wenn Du nicht mutig genug bist)!

Als Kind eher durchschnittlich mutig, in der Pubertät dann hormonell gesteuert deutlich mutiger, wachse ich als erwachsener Mann streckenweise in [...]

Sep 17, 2010     7 Comments
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Klassische Kartoffelsuppe

Klassische Kartoffelsuppe

Nachdem auf diesem Blog schon mehrere Kartoffelsuppenvariationen veröffentlicht wurden fiel uns auf, daß es hier noch kein Rezept für eine [...]

Sep 7, 2010     3 Comments
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Sommerliche Tomatensuppe

Sommerliche Tomatensuppe

Die sommerliche Hitze ist Schuld! Es ist nicht so, daß wir in den letzten Tagen nicht gekocht hätten aber zum [...]

Jul 19, 2010     3 Comments
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Vichyssoise

Vichyssoise

Nachdem ich selber fand, daß mein letztes Mittagessen etwas matschig geraten war und meine Freundin zu Hause über das Rezept [...]

Jun 7, 2010     15 Comments
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Bürokochblog on Tour bei fremden Völkern, Folge 1: Suppe aus frischer Kokosnuß a la Till in Weimar

Bürokochblog on Tour bei fremden Völkern, Folge 1: Suppe aus frischer Kokosnuß a la Till in Weimar

Viele wußten es vielleicht noch nicht, aber die Köche des Bürokochblogs (naja, also bisher zumindest ich) sind nicht nur kulinarisch, [...]

Apr 30, 2010     5 Comments
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Soljanka

Soljanka

Heute das zweite Rezept aus der Auswahl der Vorschläge auf meinen Hilferuf: Soljanka (Danke an Mrs. Felsenheimer). Quasi so was [...]

Apr 22, 2010     3 Comments
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Rezept-O-Mat

unsere Intention 2.0

Wir kochen mittags zeitoptimiert im Büro in einer winzigen umgebauten Teeküche. Freizeit- Gourmets sind wir alle, dieser Blog hat sich aber einfacher, leckerer und schneller Kost verschrieben, der Aufwand ist immer den Gegebenheiten angepasst.

Jetzt nachmachen, denn kochen im Büro ist Pflicht!

kochen & genießen