Browsing "vegetarisch"
Restkartoffeln mit Feta, Tomaten und Ei
Bei uns herrscht trotz der massiven Abkühlung vor der Tür sowie offener Fenster eine drückende Hitze im Büro. Aus diesem [...]
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Senfeier – Mittach wie bei Muddern
Sie gehören wohl zu den ganz klassischen und schnellen Gerichten, die viele von uns noch von früher kennen: Die „Senfeier“, [...]
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Do-it-yourself Döner
Passend zum Sommerwetter gab es Döner zum Selberbauen — oder zumindest sowas ähnliches. Also auf zum Türken Fladenbrot eingekauft, und [...]
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Risi Bisi – Erbsenrisotto
E s ist Sommer und unglaublich warm! Das bedeutet essenstechnisch: bitte nicht zu schwer kochen. Dem Wunsch komme ich doch [...]
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Chili, diesmal vegetarisch
Der regelmäßige Leser erinnert sich evtl. noch an das letzte Chili. Mir war mal wieder nach Chili, dummerweise haben wir [...]
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Tofupfanne mit Bohnen und Reis
Sehr geehrte Damen und Herren! Als Neuzugang zum Bürokochblog möchte ich mich Ihnen kurz vorstellen: mein Name ist TanG und [...]
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Kartoffelsuppe ausm Norden
Moin! Heute gibt’s ein Spezialrezept für eine Kartoffelsuppe aus dem Norden, wo ich herkomme (hier gibt’s eine virtuelle Rundtour durch [...]
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Ei auf Gemüse (auch für Männer gut)
Zugegeben: denaturiertes Ei in tomatierter Sauce sieht nicht besonders ansprechend aus. Aber der Anblick alleine täuscht, das Gericht “Ei auf [...]
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Quick and lecker: Puffer und Quark
Heute bestand wegen spontaner Terminverschiebungen Uneinigkeit darin wer kocht. Ich hab das spontan übernommen. Spezielle Herausforderung zusätzlich war unser gestern [...]
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